Caldirola: il paese, le sue strade, i prodotti del territorio

La manifestazione, nata intorno al 2000 come "Caldirola: il paese, le sue strade, le sue delizie gastronomiche" è una cena itinerante che punta a promuovere la bellezza del centro storico di Caldirola, località di villeggiatura situata sull'appennino piemontese a oltre 1000 mt. di altitudine nel Comune di Fabbrica Curone.
Con il passare degli anni, la manifestazione è diventata un punto di riferimento per gli amanti dei prodotti locali: nel corso della serata, infatti, si possono gustare prelibatezze come il tradizionale Brö 'd Carvò, il Salame Nobile del Giarolo, il Formaggio Montébore, la Turta in Pèssa.
La serata è allietata da musica, animazione e mercatini di produttori locali.